איך לבחור טוחן אשפה שמתאים למטבח הישראלי?
טוחן אשפה הוא פתרון נוח, אקולוגי ויעיל להתמודדות עם פסולת אורגנית במטבח. אבל איך בוחרים את הדגם הנכון, במיוחד כשמדובר במטבח הישראלי עם תשתיות חשמל, מים וניקוז ייחודיות?
התאמה לחשמל בישראל
רוב טוחני האשפה מיוצרים לשימוש בארה"ב, שם המתח החשמלי הוא 120V. בישראל, המתח הוא 220V. לכן חשוב לוודא שהדגם תואם למתח המקומי או מגיע עם שנאי מתאים. חלק מהמותגים מציעים גרסאות בינלאומיות, או שניתן לרכוש דגם עם חיבור ישיר לחשמל דרך חשמלאי מוסמך.
התאמה לתשתיות מים וניקוז
טוחני אשפה מתחברים ישירות לכיור ולמערכת הניקוז. בישראל, קוטר פתח הניקוז לרוב תואם לסטנדרט האמריקאי (3.5 אינץ'), אך חשוב לבדוק התאמה לצנרת קיימת ולשיפועים. מומלץ להתייעץ עם אינסטלטור לפני ההתקנה.
סוגי טוחנים: Feed רציף או Batch
- Continuous Feed – פועל כל עוד המתג מופעל. מתאים למשפחות גדולות ולשימוש תכוף.
- Batch Feed – מופעל רק לאחר סגירת המכסה. בטיחותי יותר, במיוחד בבתים עם ילדים
- עוצמת מנוע (Horsepower)
- 1/3 HP – מתאים לדירות קטנות.
- 1/2 HP – מתאים למשפחות קטנות.
- 3/4–1 HP – מתאים למשפחות גדולות או לשימוש אינטנסיבי. ככל שהמנוע חזק יותר, כך הוא שקט יותר ופחות נוטה להיתקע
שיקולים סביבתיים
טוחן אשפה מפחית את כמות הפסולת האורגנית שמגיעה לפח, ובכך תורם להפחתת ריחות, מזיקים ופסולת במטמנות. חשוב לבדוק מול הרשות המקומית האם מערכת הביוב תומכת בטיפול בפסולת אורגנית דרך טוחן אשפה.
התקנה ותחזוקה
התקנה דורשת חיבור לחשמל וניקוז, ולעיתים גם מתג הפעלה ייעודי. תחזוקה כוללת ניקוי תקופתי, שימוש בטבליות לניקוי והרחקת ריחות, ובדיקת תקינות המנוע.